دراسة جدوى مشروع مطعم

دراسة جدوى مشروع (Feasibility Study) هي عبارة عن عمليّة تقييم وتحليل المشروعات ومجموعةٌ من الخطط والدراسات المفصلة المبنية على معلومات حول طبيعة المشروع وتعتمد على أراء مجموعة من المتخصصين الذين يعملون على إعدادها، وتنتهي إما بالتوصية بالبدء في تنفيذ مشروعك بخطوات دقيقة ونتائج مضمونة أو التوقف عن العمل به. وتوضح هذه الدراسات الموارد المالية المطلوبة للاستثمار، والأرباح المتوقعة من مشروعك، والجوانب المؤثرة فيه مثل طبيعة سوق العمل، والمنافسة، والقوانين الاقتصادية الخاصة بالدولة.

هل تفكر في إنشاء مطعم وتبحث عن شركة متطورة تضم فريق من الخبراء الذي يستطيعون إعداد دراسة جدوى للمطعم الذي تحلم بإنشائه في أقل وقت ممكن! نود أن نعلمك أنك وصلت إلى المكان المناسب. في شركة فيلب الرائدة في الإمارات العربية المتحدة يمكنك الحصول على استشارة أحد أفضل وأمهر الخبراء المتخصصين في دراسة جدوى مشروع مطعم والاعتماد عليهم بشكل كلي في الوصول إلى النتائج المرجوة.

استعن بخبرائنا لدراسة جدوى مشروعك

تتعدد النماذج والأساليب التي يستخدمها الخبراء لدينا بدراسة الجدوى، لكن من المتفق عليه في تلك النّماذج هي ثلاث مراحل أو خطوات أساسية وضرورية لبناء دراسة جدوى مشروع مطعم متكاملة تغطّي جوانب المشروع كافة، وهذه المراحل هي القطاع الذي يستهدفه مشروعك, تحليل السّلعة أو الخدمة التي سيتم تقديمها من خلال مشروعك, التّحليل الماليّ للمشروع.

ويكتب ويُعد خبرائنا دراسة جدوى للمطعم آخذين بعين الاعتبار النقاط التالية وهي على سبيل الذكر لا الحصر:

    • تحديد طبيعة المطعم

يتم ذلك من خلال تحديد الجهة المستهدفة، ونوعية الخدمات والأطعمة التي يقدمها، إذ إنّ بعض المطاعم تقدم الأكلات الشعبية، وبعضها الآخر يقدم جميع أنواع الوجبات، والحلويات، والمشروبات.

    • تحديد المساحة المقترحة

تعد هذه الخطوة في غاية الأهمية من أجل معرفة عدد الكراسي والطاولات اللازمة.

    • تحديد تكلفة مستلزمات التشغيل

هي عبارة عن المواد الخام التي تلزم لتشغيل المطعم وإعداد الأكلات، مثل: الدجاج، اللحم، الفاكهة، والخضار، والأرز، والخبز، بالإضافة إلى تحديد تكاليف المصروفات الإضافية مثل فواتير المياه، والكهرباء، وفواتير الهاتف.

    • تحديد تكلفة العمالة

يجب تحديد كافة رواتب العاملين، بدأ من المدير، والطهاة، والنوادل، وعمال النظافة، وكذلك تكاليف التأمين الخاصة بهم

شركاؤنا